Яндекс.Метрика




Комментарии

Метки

Десерт «Абрикос в шоколаде»

Категория :Выпечка, десерты

РЕЦЕПТ НА КОНКУРС.

Автор рецепта: Седельникова Людмила Павловна, 72 года.  Крым, г. Симферополь.

Ингредиенты:

  • Кэроб (можно какао) — 15 стол. ложек; 
  • Какао-масло — 50 гр.;
  • Мед — 2 ст. ложки;
  • Курага — 100 гр. (НЕОБРАБОТАННАЯ, ВЫСУШЕННАЯ НА Солнце- узбекская и т. п.);
  • Грецкий орех — 50 гр.

Читать полностью »


Шарики из супер-смеси «СПОРТ»

Категория :Выпечка, десерты

РЕЦЕПТ НА КОНКУРС

Автор рецепта: Седельникова Людмила Павловна, 72 года.  Крым, г. Симферополь.

Ингредиенты:

  • Кокосовая стружка — 300 гр.;
  • Растопленный мед — 5 ст. ложек (или по вкусу);
  • 3 ст ложки воды;
  • 50 г миндаля( размочить его в воде заранее, несколько часов);
  • Ванилин;
  • Мак — 150 гр;
  • Кунжут — 150 гр.

Читать полностью »


Рафаэлки «Кокосовый Снежок»

Категория :Выпечка, десерты

РЕЦЕПТ НА КОНКУРС

Автор рецепта: Седельникова Людмила Павловна, 72 года.  Крым, г. Симферополь.

Ингредиенты:

  • Кокосовая стружка — 300 гр.;
  • Растопленный мед — 3 ст ложки с горкой;
  • 3 ст ложки воды;
  • 50 г миндаля( размочить его в воде заранее, несколько часов);
  • Ванилин.

Читать полностью »


Домашний адыгейский сыр.

Категория :Вторые блюда

РЕЦЕПТ НА КОНКУРС

Автор рецепта: Седельникова Людмила Павловна, 72 года.  Крым, г. Симферополь.

Очень прост в приготовлении, употреблять его можно практически сразу.

Ингредиенты:

  • 3л   жирного вечернего молока( прим.на полкило сыра)
  • Уксус-2-3 ст ложки-свой яблочный, но можно использовать и покупной.
  • Укроп, базилик- травы по вкусу. Читать полностью »

Щи с колбасой.

Категория :Первые блюда

Иногда если нет подходящего для бульона куска мяса в морозилке — прекрасно подойдет для приготовления щей колбаса, копченая или вареная или и та и другая вместе. Так как не нужно долго готовить бульон, щи с колбасой готовятся очень быстро. Итак нам понадобится:

 

Ингредиенты: (на 3х литровую кастрюлю)

  • Капуста — 300- 400 гр.;
  • Картофель — 6-7 шт. среднего размера;
  • Колбаса ( подойдет любая которая есть у вас в холодильнике) — 200-300 гр.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Помидор — 1 шт. (можно заменить томатной пастой или кетчупом — 2 ст. ложки);
  • Перец — 1 шт. (если есть, если нет можно и без него);
  • Соль, лавровый лист, перец — по вкусу;
  • Растительное масло — для жарки.

Читать полностью »


Курица с рисом

Категория :Блюда из птицы

Вкусная курочка которая готовится сразу с гарниром. Это блюдо можно готовить как в мультиварке так и на плите. Вкусно и так и так. Пока мультиварки у меня не было я готовила курицу с рисом на плите, теперь же готовлю в мультиварке. Сегодня я опишу оба варианта приготовления курицы с рисом.

Ингредиенты:

  • Курица — 1 целая курица кг на 1,5. (можно взять голени или окорочка);
  • Рис — 500 гр.;
  • Соль, специи по вкусу;
  • Растительное масло — для жарки.

Читать полностью »


Шарлотка с яблоками

Категория :Выпечка, десерты

Шарлотка, на мой взгляд, самый простой и быстрый в приготовлении пирог. Продукты для приготовления этого пирога найдутся практически в любом холодильнике.

Ингредиенты:

  • Яблоки — 4-5 шт. среднего размера;
  • Мука — 1 стакан;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Ванилин и корица — по желанию.

Читать полностью »


Оладьи с творогом.

Категория :Блины и оладьи

Очень вкусные и пышные оладушки. Порадуйте себя и своих близких!

Ингредиенты:

  • Творог 9% — 200 гр.;
  • Мука — 3 стакана;
  • Кефир (можно заменить молоком) — 1 стакан;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Сода пищевая — 1/2 чайной ложки;
  • Растительное масло — для жарки.

Читать полностью »


Пышные оладьи.

Категория :Блины и оладьи

Оладьи прекрасно подойдут к завтраку. 

Ингредиенты:

  • Мука — 3 стакана;
  • Кефир — 1 стакан (можно заменить молоком);
  • Сахар — 2/3 стакана;
  • Сода пищевая — 1 чайная ложка;
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло для жарки.

Читать полностью »