Яндекс.Метрика




Комментарии

Метки

Блинный пирог с курицей и грибами.

Категория :Блюда из птицы, Вторые блюда

Блюдо, которое прекрасно подойдет как на праздник, так и просто если вы захотите порадовать своих друзей и родственников чем то вкусненьким и необычным.

Ингредиенты:

  • 10-12 тоненьких блинов по вашему любимому рецепту (рецепт тонких блинчиков на минералке вы можете посмотреть здесь, на кислом молоке здесь);
  • куриная грудка (вареная или жареная) — 1 шт.;
  • майонез — 1-2 ст. ложки;
  • твердый сыр — 150-200 гр.;
  • грибы (у меня консервированные белые, но можно любые) — 300 гр.;
  • луковица — 1 шт.

Читать полностью »


Куриный рулет.

Категория :Блюда из птицы, Вторые блюда

Очень простой и легкий  в приготовлении рулет. Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

  • Курица 1,5-1,6 кг(помещается в литровый пакет);
  • Перец/оливки/маслины(по желанию, можно ничего не добавлять);
  • Приправа для курицы, соль, перец — по вкусу;
  • Пакет от сока (1 литр), фольга.

Читать полностью »


Куриные колбаски, по-домашнему.

Категория :Блюда из птицы, Вторые блюда

Очень простой и легкий в приготовлении рецепт, не требующий большого количества ингредиентов. 

 

Ингредиенты:

  • Куриное филе или фарш — 500 гр.;
  • Молоко — 200 мл.;
  • Сладкая паприка — 1 ч. ложка;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Рукав для запекания;
  • Приправа для курицы.

Читать полностью »


Куриные ножки «В мешочке»

Категория :Блюда из птицы, Вторые блюда, Выпечка, десерты

 

 

Читать полностью »


Завитушки с творогом, в сметане.

Категория :Выпечка, десерты

Из указанного количества ингредиентов получается 20 ватрушек. Весь секрет в том что сметаной ватрушки смазываются уже после выпечки, накрываются пленкой и так остаются до остывания.

Ингредиенты:

Для теста:

  • 350 г муки
  • 3 г сухих дрожжей
  • 100 г молока
  • 50 г сахара
  • 50 г маргарина или сливочного масла
  • 70 г сметаны
  • 3,5 г соли

Читать полностью »


Бисквитное пирожное в кокосовой стружке.

Категория :Выпечка, десерты

Очень вкусное, нежное, мягкое и тающее во рту пирожное. В то же время очень простое и быстрое в приготовлении!

Ингредиенты:

Бисквит:

  • 3 яйца
  • 150 г сахара
  • 100 мл раст.масла без запаха
  • 125 мл молока
  • 0,5 ст.л. разрыхлителя (можно заменить пищевой содой)
  • 1 ст.л. ванильного сахара (по желанию)
  • 250 г муки

Читать полностью »


Самые лучшие рецепты пасхальных куличей.

Категория :Выпечка, десерты, Пасха

1. Традиционный пасхальный кулич

Ингредиенты:

  • Ванильный сахар – 1 пакетик
  • Молоко – 0,5 л.
  • Яйца – 6 шт.
  • Изюм – 350 г.
  • Мука – 1-1,5 кг.
  • Масло сливочное – 220 г.
  • Дрожжи сухие – 11 г.
  • Сахар – 2,5 ст.
  • Белок двух яиц

Читать полностью »


Заливное из языка.

Категория :Блюда из субпродуктов

Заливное из языка готовить очень просто, особенное если использовать не желатин а готовую смесь для мясного заливного, в которой уже есть желатин.

 

Ингредиенты:

  • Свиной или говяжий язык — 500-700 гр;
  • Готовая приправа с желатином — для мясного заливного — 1 упаковка;
  • Украшение по вашему вкусу — огурчик, перец, отваренное яйцо, зелень.

Читать полностью »


Селедка по-голландски.

Категория :Блюда из рыбы и морепродуктов

Селедочка приготовленная по этому рецепту получается вкусной и ароматной! Такой вы никогда не пробовали. Из указанного количества продуктов выходит две 0,5 литровые банки.

 

Ингредиенты:

  • Сельдь свежемороженная — 2 шт.,
  • Лук — 2 шт.,
  • Лимон — 0,5 шт.,
  • Сахар — около 6 ч.л.,
  • Соль-6 ч.л.,
  • Морковь — 1 шт.,
  • Лавровый лист — 10-12 шт.,
  • Чёрный перец — 8-10 горошин (крупно-молотых)


Читать полностью »


«Розочки» из слоеного теста с яблоками

Категория :Выпечка, десерты

Розочки одно из самых простых в приготовлении десертов. Требуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени.

Ингредиенты:

  • Готовое слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое) — упаковка 400-500 гр.;
  • Яблоки — 2-3 шт.;
  • Сахар или сахарная пудра — 2-3 ст. ложки, посыпать наши розочки + 2-3 ст. ложки в сироп;
  • Вода — 1 стакан.

Читать полностью »