Страницы

Рубрики

Архивы

Свежие записи

Мета

Друзья сайта

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Яндекс.Метрика




Комментарии

Метки

Бутерброды блины блюда из картофеля борщ волосы выпечка глаза голубцы гусь фаршированный день рождения десерт игры картофель каша кекс кексы конкурсы для детей конфетки котлеты кулич курица лицо массаж мультиварка мясо напитки овощи оладьи пельмени пирог пирожные пицца плов полезные советы развитие детей развитие ребенка рыба салат стихи суп сыр тело тесто тефтели торт

Тефтели в томатном соусе.

Написал Елена | Пятница Янв 16, 2015 Категория :Блюда из мяса, Вторые блюда

Рецепт тефтелей в томатном соусе довольно прост, а результат всегда превосходен. Тефтели я готовлю в духовке, на мой взгляд так они получаются гораздо вкуснее.

 

Ингредиенты:

  • Фарш свинины или говядины — 500 гр.;
  • Рис — 1/2 стакана;
  • Лук — 1 шт.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Томатная паста — 3-4 ст. ложки (можно заменить соусом или кетчупом);
  • Соль, специи по вкусу.

Читать полностью »


Свиная рулька с картофелем.

Написал Елена | Понедельник Дек 22, 2014 Категория :Блюда из мяса, Вторые блюда

Запеченная в пакете рулька получается очень вкусной, нежной и сочной. А приготовив ее вместе с картофелем вы получается сразу полноценное блюдо с гарниром.

 

Ингредиенты:

  • Свиная рулька — весом примерно 1 кг.;
  • Картофель — 1,5 кг.;
  • Приправа для мяса, соль — по вкусу;
  • Пакет для запекания.

Читать полностью »


Шаурма домашняя.

Написал Елена | Понедельник Дек 15, 2014 Категория :Вторые блюда

Я не очень доверяю общепиту где продается шаурма, но шаурму очень люблю, поэтому готовлю ее всегда сама. Домашнюю шаурму приготовить очень просто и быстро.

Ингредиенты: (на 4 порции)

  • Лаваш тонкий — 4 шт.;
  • Куриное филе — 400 гр.;
  • Приправа для курицы;
  • Помидор — 2 шт.;
  • Маринованный огурец — 4 шт (среднего размера);
  • Салат листовой — 1 уп.;
  • Сметана — 2 ст. ложки;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Хмели-сунели — 1 чайная ложка;
  • Чеснок — 3-4 зубчика;
  • Соль.

Читать полностью »


Картофель запеченный в духовке.

Написал Елена | Вторник Дек 9, 2014 Категория :Блюда из картофеля, Вторые блюда

Запеченный картофель — прекрасный гарнир к любому блюду. Готовится просто, а получается очень вкусно.

 

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 кг.;
  • Растительное масло — 2 — 3 ст. ложки;
  • Приправа для картофеля, соль — по вкусу;
  • Сыр твердый — 100 гр. (по желанию).

Читать полностью »


Тефтели с рисом в заливке из сливок, в духовке.

Написал Елена | Понедельник Ноя 17, 2014 Категория :Блюда из мяса, Вторые блюда

Тефтели — очень вкусное и сытное блюдо. Их можно приготовить сразу на несколько дней, поставить в холодильник и разогревать по мере необходимости. Тефтели готовят в разных заливках — в томатной, в сметанной, но мне больше всего нравятся тефтели в заливке из сливок.

 

Ингредиенты:

  • Мясо (свинина) — 700 гр. (можно взять готовый фарш);
  • Рис круглый — 1 стакан;
  • Лук — 2 шт. среднего размера;
  • Яйцо — 1 -2 шт.;
  • Сливки 10% — 250 мл.;
  • Сыр твердый — 100 гр.;
  • Соль, перец — по вкусу.

Читать полностью »


Домашний адыгейский сыр.

Написал Елена | Среда Ноя 12, 2014 Категория :Вторые блюда

РЕЦЕПТ НА КОНКУРС

Автор рецепта: Седельникова Людмила Павловна, 72 года.  Крым, г. Симферополь.

Очень прост в приготовлении, употреблять его можно практически сразу.

Ингредиенты:

  • 3л   жирного вечернего молока( прим.на полкило сыра)
  • Уксус-2-3 ст ложки-свой яблочный, но можно использовать и покупной.
  • Укроп, базилик- травы по вкусу. Читать полностью »

Котлеты «Черепашки»

Написал Елена | Среда Окт 15, 2014 Категория :Вторые блюда

«Черепашки» прекрасно подойдут к праздничному столу, особенно детскому. Эти котлетки просты в приготовлении, а удивить вы сможете всю вашу семью и гостей.

Ингредиенты: (на 7 черепашек)

  • Фарш -300-400 гр.;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Лук — 1 маленькая луковица;
  • Батон — 2-3 ломтика;
  • Сосиски маленькие — 9 шт.;
  • Сыр плавленый пластинами — 5 пластин;
  • Соль, перец по вкусу.

Читать полностью »


Драники

Написал Елена | Пятница Окт 10, 2014 Категория :Блюда из картофеля, Вторые блюда

Драники очень вкусное и сытное блюдо. Готовлю их часто, особенно осенью, когда картошка еще молодая и вкусная. У меня семья большая и я жарю сразу много драников, количество ингредиентов  — на две суповых тарелки, с горой. Если вам столько не нужно — можете приготовить половину порции.

Ингредиенты: 

  • Картофель — 1,5 кг.;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Манная крупа — 3 ст. ложки (можно заменить мукой);
  • Соль — по вкусу;
  • Подсолнечное масло — для жарки.

Читать полностью »


Сладкие гренки из белого хлеба «Быстрый завтрак».

Написал Елена | Пятница Сен 19, 2014 Категория :Вторые блюда

Вся моя семья обожает эти гренки, поэтому я часто их жарю. Такие гренки прекрасно подойдут к завтраку, готовятся очень просто и быстро, и требуют минимум ингредиентов. Особенно такие гренки нравятся детям. 

Ингредиенты:

  • Белый батон — 1 шт.;
  • Молоко — 2 стакана;
  • Сахар — по вкусу (я добавляю полстакана);
  • Яйцо — 1-2 шт.;
  • Растительное масло — для жарки;
  • Сливочное масло — 30-50 гр.

Читать полностью »


Отбивные из курицы.

Написал Елена | Суббота Май 24, 2014 Категория :Блюда из птицы, Вторые блюда

Легкие, диетические отбивные, отлично подойдут для детского питания.

Для приготовления потребуется:

  • Куриное филе — 0,5 кг;
  • Яйца — 1-2 шт.;
  • Приправа для курицы;
  • Соль;
  • Растительное масло.

Читать полностью »


« Предыдущие записи
Следующие записи »