Главная » Кухня » Блины и оладьи » Пышные оладьи.

Пышные оладьи.

Оладьи прекрасно подойдут к завтраку. 

Ингредиенты:

  • Мука — 3 стакана;
  • Кефир — 1 стакан (можно заменить молоком);
  • Сахар — 2/3 стакана;
  • Сода пищевая — 1 чайная ложка;
  • Яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло для жарки.

Приготовление:

Все ингредиенты кладем в кастрюлю или миску и перемешиваем. Тесто получается густое, поэтому перемешивать лучше всего ложкой. Перемешиваем до получения однородной массы.oladi-s-yablokom-1

В сковородку наливаем растительное масло и ставим на плиту. Когда масло нагреется — выкладываем столовой ложкой тесто в форме оладьей. oladi-s-yablokom-3

Обжариваем накрыв сковороду крышкой (так у нас получатся более пышные оладьи) Обжариваем с обеих сторон.oladi-1

Подаем со сметаной, вареньем или просто со сливочным маслом и сахаром.

Приятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика