Главная » Кухня » Блюда из птицы » Куриная отбивная с сыром.

Куриная отбивная с сыром.

Сочные и вкусные отбивные которые полюбит вся ваша семья.

Для приготовления нам понадобится:

  • Куриное филе — 500 гр.;
  • Сыр — 50-100 гр.;
  • Панировочные сухари;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Куриное филе нарезаем на кусочки. Из 500 гр. филе у меня получилось 7 кусочков. Каждый кусочек хорошо отбиваем молотком.kurinaya-otbivnaya2

В середину отбитого куска кладем кусочек сыра и заворачиваем.kurinaya-otbivnaya

Обмакиваем получившуюся котлетку в панировочных сухарях. Если филе сухое то можно сначала обмакнуть нашу котлетку во взбитом яйце.

Выкладываем на горячую сковородку. Солим по вкусу.kurinaya-otbivnaya1

Обжариваем под закрытой крышкой, с обеих сторон.kurinaya-otbivnaya-s-sjrom

Подавать такие отбивные можно с любым гарниром, они получаются очень вкусные и сочные.

Приятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

2 комментария к записи “Куриная отбивная с сыром.”

  1. Не делала ни разу куриную грудку по такому рецепту. Обязательно попробую, спасибо за рецепт!
    Лена! (Я правильно к вам обращаюсь, на странице «Обо мне» ничего не написано, кто автор) Сайт у вас симпатичный и полезный, желаю вам больших успехов.

    • Большое спасибо за комментарий и за пожелания! Обязательно попробуйте приготовить, получается очень вкусно. Еще внутрь к сыру можно положить кусочек помидорки, получается еще сочнее. 🙂

Оставить комментарий


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика