Яндекс.Метрика




Комментарии

Метки

Куриный рулет.

Пятница Май 22, 2015

Очень простой и легкий  в приготовлении рулет. Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

  • Курица 1,5-1,6 кг(помещается в литровый пакет);
  • Перец/оливки/маслины(по желанию, можно ничего не добавлять);
  • Приправа для курицы, соль, перец — по вкусу;
  • Пакет от сока (1 литр), фольга.

Приготовление:
Перец нарезаем кубиками.1428682713517_01428682713517_1

 

 

 

 

 

Сырую курицу отделить от костей, 1428682713517_2

 

 

 

 

мелко не резать, полученное филе смешать с перцем и приправами, утрамбовать в литровый пакет.

1428682713517_41428682713517_6

 

 

 

 

 

Отверстие закрыть фольгой и закрепить фольгу скотчем.1428682713517_7

 

 

 

 

 

 

 

 

Помещаем пакет в кастрюлю, заливаем водой так, чтобы пакет оказался под водой, ставим на огонь, после закипания варим 1 час 15 минут.1428682713517_9

 

 

 

 

 

Затем пакет достаем из воды, 1428740958856_0

 

 

 

 

 

охлаждаем и убираем в холодильник (на 5-6 часов, можно больше) не вынимая мясо из коробки(!). Через 6 часов достаем рулет из холодильника и извлекаем из коробки! И наш вкусный рулет готов.1428740958856_1

 

 

 

 

 

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Comment