Главная » Кухня » Блюда из птицы » Куриный рулет.

Куриный рулет.

Очень простой и легкий  в приготовлении рулет. Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

  • Курица 1,5-1,6 кг(помещается в литровый пакет);
  • Перец/оливки/маслины(по желанию, можно ничего не добавлять);
  • Приправа для курицы, соль, перец — по вкусу;
  • Пакет от сока (1 литр), фольга.

Приготовление:
Перец нарезаем кубиками.1428682713517_01428682713517_1

Сырую курицу отделить от костей, 1428682713517_2мелко не резать, полученное филе смешать с перцем и приправами, утрамбовать в литровый пакет.1428682713517_41428682713517_6

Отверстие закрыть фольгой и закрепить фольгу скотчем.1428682713517_7

Помещаем пакет в кастрюлю, заливаем водой так, чтобы пакет оказался под водой, ставим на огонь, после закипания варим 1 час 15 минут.1428682713517_9

Затем пакет достаем из воды, 1428740958856_0охлаждаем и убираем в холодильник (на 5-6 часов, можно больше) не вынимая мясо из коробки(!). Через 6 часов достаем рулет из холодильника и извлекаем из коробки! И наш вкусный рулет готов.1428740958856_1

Приятного аппетита!

Вы можете пропустить чтение записи и оставить комментарий. Размещение ссылок запрещено.

Оставить комментарий


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика