Приготовление.

Свеклу и картофель хорошо промыть и отварить до готовности. Натереть на крупной терке.

Куриное филе отварить, варить минут 20 после закипания. Отваренное филе нарезать мелко. Лук нарезать мелко и обжарить на растительном масле. К луку добавить куриное филе, посолить и еще немного обжарить.

Орехи мелко порубить. Смешать со свеклой и немного посолить. 

Картофель натереть на крупной терке.

Гранат очистить, отделить зерна.

В центр большого плоского блюда поставить стакан. 

1 слой — картофель, положить вокруг стакана. Смазать майонезом.

2 слой — куриное филе с луком. Смазать майонезом.

3 слой — свекла с орехами. Смазать майонезом.

4 слой — зерна граната.

Салат поставить на холод, вместе со стаканом. Перед подачей к столу стакан вынимаем и получаем прекрасный салат в виде браслета!

Приятного аппетита!