Винегрет.

Винегрет очень полезное и вкусное блюдо которое можно использовать как гарнир.

Для приготовления нам потребуется:

  • Свекла — 4 шт.;
  • Картофель — 5 шт.;
  • Морковь — 3 шт.;
  • Огурцы соленые — 5 шт.;
  • Зеленый горошек — 1 банка;
  • Лук — 1 шт.;
  • Соль;
  • Растительное масло.

Отвариваем овощи до готовности, я отвариваю все вместе, но картофель вынимаю из кастрюли как только он сварится, так как свекла варится дольше.

Чистим овощи.ovoschi

Нарезаем все овощи кубиками.vinegret1vinegret2

Огурцы так же режем кубиками. Лук режем мелко. vinegret3С горошка сливаем воду и добавляем в винегрет. Солим, заправляем растительным маслом. Все хорошенько перемешиваем.

Приятного аппетита!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика