Эклеры с творожным кремом.
Написал Елена | в категории Выпечка, десерты Среда Июл 9, 2014Очень вкусные эклеры. Не все любят творог, но эклеры с творожным кремом получаются очень вкусными. Здесь вы найдете подробный рецепт с фото как приготовить эклеры.
Для крема нам понадобиться:
- Творог 9% — 200 гр.;
- Сахар — по вкусу, я беру полстакана;
- Сметана — 0,5 стакана.
Все ингредиенты хорошо взбиваем миксером до однородной массы. 
Эклеры надрезаем, и с помощью кондитерского шприца или просто чайной ложкой, наполняем кремом.
Приятного аппетита!