Главная » Кухня » Выпечка, десерты » Манник на кефире.

Манник на кефире.

Вкусный и легкий в приготовлении пирог.

Для приготовления потребуется:

  • Манная крупа — 1 ст.;
  • Кефир — 1 ст.;
  • Мука — 1 ст.;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Сахар — 1 ст.;
  • Сода или разрыхлитель — 1 чайная ложка.

Манную крупу заливаем кефиром, перемешиваем и оставляем на час — набухнуть.testo-dlya-mannika1

Через час добавляем яйца, муку, сахар, соду и хорошенько перемешиваем. Удобно перемешивать тесто миксером.testo-dlya-mannika

Форму в которой будите выпекать пирог смазываем растительным маслом или посыпаем манной крупой. Выливаем тесто в форму. Выпекать в духовке, при температуре 180 градусов, в течении 40-50 минут. Чтобы проверить готовность пирога — проткните его спичкой или зубочисткой. Если спичка выходит сухая — значит пирог готов. Если нет — увеличьте время приготовления.

Приятного чаепития!

Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика