Самое вкусное тесто для пирогов.
Написал Елена | в категории Выпечка, десерты, Тесто Понедельник Сен 14, 2015По этому рецепту вы приготовите самые вкусные пироги. Тесто получается всегда. В рецепте количество ингредиентов указано примерно на 120-150 пирожков. Я делю готовое тесто на 4 части, из одной готовлю пирожки, а оставшиеся части кладу в пакеты и храню в морозилке. По мере необходимости достаю, размораживаю и делаю пирожки.
Начинку для этих пирогов можно использовать любую, как сладкую так и соленую. Так же можно готовить сосиски в тесте и пиццу.
Ингредиенты:
Приготовление.
В большой кастрюле смешать молоко, размягченный маргарин, сахар, соль, майонез, яйца. В муку добавляем дрожжи и перемешиваем. Я это делаю прямо на столе, высыпаю всю муку и дрожжи и перемешиваю.
Понемногу к муке добавляю молочную смесь и перемешиваю. В конце замеса добавляем 100 или 200 гр. воды (смотря на сколько жидкое тесто у вас получилось, я добавляю 100 гр.) и подсолнечное масло.
После того как тесто поднимется разделить на порции и снова пусть поднимается минут 20. Часть теста которую не используем кладем в пакеты и в морозилку, а из оставшейся части сформировать пирожки. Выложить на противень, оставляя место между пирожками, и пусть постоят поднимутся еще минут 20. Выпекать при температуре 170-180 градусов, до готовности. Сверху пирожки зарумянятся.
Приятного аппетита!
Опасаюсь дрожжевого теста. Опробую Ваш рецепт. А как с ним работать после заморозки? Сделать пирожки и дать подойти немного?
Спасибо за комментарий! Попробуйте, получается очень вкусно. После разморозки сразу делаете пирожки и оставляете их минут на 20 подойти.
Скажите, пожалуйста, по сколько грамм дрожжей в пакетике?
Я использовала дрожжи Саф-момент по 11 грамм в пакетике.
Спасибо большое!
Вкусненько!!! Попробовали. вроде получилось тесто.
collection of poems composed
and was erased, and on cleaned
handwritten books were made,
among them acquired «Moral
book about the chess of love «, created by
Libraries of the Carolingian era). IN
Europe, and in Ancient Russia
Услуги сантехника с выездом на дом по городу Нижний Новгород и до 30км по области! Приемлемые цены, выезд в течении 1 часа!
Вызов мастера по номеру телефона: 8 (969) 777-41-36
Устранение протечек: в сифонах, в шлангах
Смеситель (замена кран-буксы)
Монтаж и демонтаж радиатора отопления
Устранение засоров: раковины, ванны, душ
Демонтаж, монтаж и подключение мойки –раковин
Ремонт переключателя душа
Установка коллектора
и многое другое…
«Julia’s Garland» (fr. Guirlande de Julie)
(palimpsests). In the XIII-XV centuries in
Since the era of Charlemagne
Century to a kind of destruction:
among them acquired «Moral
new texts were rewritten
handwritten books were made,
Century to a kind of destruction:
book about the chess of love «, created by
book about the chess of love «, created by
new texts were rewritten
book about the chess of love «, created by
stx21 chence piece Kalm e-turysta augustow noclegi w atenach kolo augustowa noclegi pracownicze augustow nocleg augustow centrum noclegi augustow partyzantow