«Ёжики» приготовленные в мультиварке получаются очень нежными и сочными.

Приготовление.

Рис хорошенько промыть, до прозрачной воды и отварить до полуготовности.

Оставшуюся в рисе воду слить, добавить к рису фарш, яйцо, мелко нарезанный лук, соль, перец. Все хорошенько перемешать. Мокрыми руками лепить из смеси шарики и выкладывать в чашу мультиварки.

В стакан с водой добавить томатную пасту, перемешать и залить наши «ёжики».

Установить программу ТУШЕНИЕ/МЯСО, время приготовления 1 час.

После окончания программы «ёжики» вынуть из чаши. Подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!