Пицца домашняя.

Вначале готовим тесто для пиццы, для приготовления нам понадобится:

  • Пшеничная мука — 2 ст.;
  • Теплое молоко — 0,5 ст.,
  • Яйца — 2 шт.;
  • Растительное масло — 2 столовых ложки;
  • Соль — 1 ч. л.

Для начинки нам понадобится:

  • Ветчина;
  • Колбаса;
  • Помидоры;
  • Лук;
  • Сыр и все что вы пожелаете.

Салат с курицей и сухариками.

Для приготовления нам потребуется:

  • Белый батон — 1/2;
  • Куриное филе — 250-30 гр.;
  • Твердый сыр — 100-150 гр.;
  • Огурцы — 300 гр.;
  • Лук — 2 шт.;
  • Пучок зеленого салата;
  • Растительное масло для обжарки сухариков.

Для заправки салата потребуется:

  • Растительное масло — 4-5 столовых ложки;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • 9% столового уксуса — 1 чайная ложка;
  • Соль;
  • Перец.

Салат с кукурузой, креветками и помидорками черри.

Для приготовления нам понадобится: 

  • Очищенные вареные креветки — 150 гр.;
  • Карбонад (можно заменить ветчиной) — 200-300 гр.;
  • Сладкая кукуруза — 1 банка;
  • Помидорки черри — 10-15 шт.;
  • Зеленый салат;
  • Майонез;
  • Соль.

Пасхальный кулич с шоколадным кремом и вишней.

Очень вкусный пасхальный кулич.

Для приготовления нам потребуется: 

  • Пшеничная мука — 450-500 гр.; 
  • Яйца — 3 шт.;
  • Желтки — 4 шт.;
  • Молоко — 1 стакан;
  • Сливочное масло — 150 гр.; 
  • Сахарный песок — 1,5 столовых ложки;
  • Мёд — 1,5 столовых ложки; 
  • Соль — 1 чайная ложка; 
  • Сухие дрожжи — 1 столовая ложка; 
  • Шоколадная паста — 4 столовых ложки;
  • Сушеная вишня — 200-300 гр.

Для глазури потребуется: 

  • Лимонный сок – 1-1,5 столовых ложки;
  • Сахарная пудра – 1 стакан.

Торт бисквитный со взбитыми сливками.

Торт который легко готовится и который очень любят дети.

Для приготовления нам понадобится:

  • Яйца — 4 шт.;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Мука — 2 стакана;
  • Сливочное масло или маргарин — 100 гр.;
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Молоко или кефир — 0,5 стакана.

Для крема понадобится:

  • Сливки 30-33 % — 2 стакана;
  • Сахарная пудра или сахарный песок — 0,5 стакана.

Блины на минералке.

Очень вкусные и легкие в приготовлении блины, которые никогда не прилипают к сковороде. Блины получаются тонкие и сладкие, в них можно завернуть начинку, а можно съесть и так, со сметаной, медом или вареньем.

Для приготовления нам потребуется:

  • Яйца — 3 шт.; 
  • Сахар — 3 ст. ложки;
  • Соль — 0,5 чайной ложки;
  • Сода — 0,5 чайной ложки;
  • Молоко — 1 стакан;
  • Минеральная вода с газом — 1 стакан;
  • Мука — 2 стакана;
  • Растительное масло — 3 столовых ложки.

Бутерброды со шпротами.

Эти бутерброды я часто готовлю на праздники.

Для приготовления нам потребуется:

  • Чёрный хлеб;
  • Твердый сыр — 100 гр.;
  • Шпроты в масле — 1 б.;
  • Помидоры — 1-2 шт.;
  • Майонез;
  • Чеснок;
  • Растительное масло;
  • Зелень для украшения.

Бутерброды с семгой.

Очень легкие в приготовлении и вкусненькие бутерброды, которые подойдут как для завтрака так и на любое торжество.

Нам понадобится:

  • Белый хлеб  — 1 шт. (я беру порезанный багет);
  • Сливочное масло — 100 гр.;
  • Слабосоленая семга — упаковка 200-300 гр.

Салат «Гнездо глухаря»

Этот эффектный и оригинальный салат в виде птичьего гнезда — отличный вариант подачи привычного и ничем не примечательного по внешнему виду, хотя и очень вкусного, салата! Смотрится салат очень натурально, прямо-таки настоящее гнездо, которое можно кушать! Очень вкусный и не сложный в приготовлении салат, обязательно попробуйте приготовить.

Для приготовления нам понадобится:

  • Куриное филе — 500 гр.; 
  • Картофель — 500 гр.; 
  • Яйца куриные — 5 шт.;
  • Лук репчатый — 100 гр.;
  • Огурцы свежие — 3-5 шт.;
  • Перепелиные яйца — 3-5 шт. для украшения;
  • Свежая зелень;
  • Соль;
  • Майонез;
  • Растительное масло.

Праздничный гусь фаршированный яблоками, апельсинами и черносливом.

У нас в семье все очень любят фаршированного гуся, он получается сочным, мягкими очень вкусным. Попробуйте приготовить, не пожалеете.

Для приготовления нам понадобится:

  • Гусь — 3-3,5 кг.

Для начинки:

  • Яблоки свежие — 2 шт.;
  • Апельсины -2 шт.;
  • Чернослив без косточки — 300 гр.;
  • Лук репчатый — 1 шт.;
  • Соль, перец — по вкусу.


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика