Яндекс.Метрика




Комментарии

Метки

Винегрет.

Категория :Салаты, закуски

Винегрет очень полезное и вкусное блюдо которое можно использовать как гарнир.

Для приготовления нам потребуется:

  • Свекла — 4 шт.;
  • Картофель — 5 шт.;
  • Морковь — 3 шт.;
  • Огурцы соленые — 5 шт.;
  • Зеленый горошек — 1 банка;
  • Лук — 1 шт.;
  • Соль;
  • Растительное масло.

Читать полностью »


Селедка под шубкой из помидор.

Категория :Салаты, закуски

Очень вкусная и простая в приготовлении селедка, подойдет как закуска на праздник.

Для приготовления нам потребуется:

  • Филе слабосоленой сельди — 2-3 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Помидор — 2 шт.;
  • Майонез.

Читать полностью »


Суп гороховый с копченостями.

Категория :Первые блюда, Супы

Очень вкусный гороховый суп. Я использовала колотый горох, который не требует предварительного замачивания.
Перед приготовлением внимательно прочитайте инструкцию на упаковке с горохом. Если требуется замачивание — обязательно замочите его на указанное время.

Для приготовления нам потребуется: на 3-х литровую кастрюлю:

  • Горох — 2 стакана;
  • Копченые ребрышки — 5-7 шт.;
  • Картофель — 6-7 шт.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Соль;
  • Растительное масло. 

Читать полностью »


Чтобы крупа не рассыпалась в шкафу.

Категория :Хозяйке на заметку

Очень часто открыв пакет с крупой, а потом кое как запихнув его в шкаф, мы находим эту крупу по всему шкафу… К тому же если долго хранить открытый пакет туда могут забраться какие либо жучки.

Хочу Вам предложить выход из этой ситуации. Это пластиковые бутылки. У меня это бутылки из под молока, они очень удобны так как у них широкое горлышко, но можно использовать обычные 1,5 литровые пластиковые бутылки.


Голубцы домашние.

Категория :Блюда из мяса, Вторые блюда

Очень вкусные голубцы которые готовит моя мама, а теперь и я.

Для приготовления нам потребуется:

  • Кочан капусты — 1 шт.;
  • Фарш свиной или свинина с говядиной — 500 гр.;
  • Круглый рис — 1 стакан.;
  • Морковь среднего размера — 2 шт.;
  • Большая луковица — 1 шт.;
  • Томатная паста или соуса — 2-3 столовых ложки;
  • Соль;
  • Перец черный молотый;
  • Растительное масло.

Читать полностью »


Пицца домашняя.

Категория :Вторые блюда, Выпечка, десерты

Вначале готовим тесто для пиццы, для приготовления нам понадобится:

  • Пшеничная мука — 2 ст.;
  • Теплое молоко — 0,5 ст.,
  • Яйца — 2 шт.;
  • Растительное масло — 2 столовых ложки;
  • Соль — 1 ч. л.

Для начинки нам понадобится:

  • Ветчина;
  • Колбаса;
  • Помидоры;
  • Лук;
  • Сыр и все что вы пожелаете.

Читать полностью »


Салат с курицей и сухариками.

Категория :Салаты, закуски

Для приготовления нам потребуется:

  • Белый батон — 1/2;
  • Куриное филе — 250-30 гр.;
  • Твердый сыр — 100-150 гр.;
  • Огурцы — 300 гр.;
  • Лук — 2 шт.;
  • Пучок зеленого салата;
  • Растительное масло для обжарки сухариков.

Для заправки салата потребуется:

  • Растительное масло — 4-5 столовых ложки;
  • Чеснок — 2 зубчика;
  • 9% столового уксуса — 1 чайная ложка;
  • Соль;
  • Перец.

Читать полностью »


Салат с кукурузой, креветками и помидорками черри.

Категория :Салаты, закуски

Для приготовления нам понадобится: 

  • Очищенные вареные креветки — 150 гр.;
  • Карбонад (можно заменить ветчиной) — 200-300 гр.;
  • Сладкая кукуруза — 1 банка;
  • Помидорки черри — 10-15 шт.;
  • Зеленый салат;
  • Майонез;
  • Соль.

Читать полностью »


Пасхальный кулич с шоколадным кремом и вишней.

Категория :Выпечка, десерты, Пасха

Очень вкусный пасхальный кулич.

Для приготовления нам потребуется: 

  • Пшеничная мука — 450-500 гр.; 
  • Яйца — 3 шт.;
  • Желтки — 4 шт.;
  • Молоко — 1 стакан;
  • Сливочное масло — 150 гр.; 
  • Сахарный песок — 1,5 столовых ложки;
  • Мёд — 1,5 столовых ложки; 
  • Соль — 1 чайная ложка; 
  • Сухие дрожжи — 1 столовая ложка; 
  • Шоколадная паста — 4 столовых ложки;
  • Сушеная вишня — 200-300 гр.

Для глазури потребуется: 

  • Лимонный сок – 1-1,5 столовых ложки;
  • Сахарная пудра – 1 стакан.

Читать полностью »


Торт бисквитный со взбитыми сливками.

Категория :Выпечка, десерты

Торт который легко готовится и который очень любят дети.

Для приготовления нам понадобится:

  • Яйца — 4 шт.;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Мука — 2 стакана;
  • Сливочное масло или маргарин — 100 гр.;
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка;
  • Молоко или кефир — 0,5 стакана.

Для крема понадобится:

  • Сливки 30-33 % — 2 стакана;
  • Сахарная пудра или сахарный песок — 0,5 стакана.

Читать полностью »