Написал Елена | Понедельник Дек 22, 2014
Категория :Блюда из мяса, Вторые блюда
Запеченная в пакете рулька получается очень вкусной, нежной и сочной. А приготовив ее вместе с картофелем вы получается сразу полноценное блюдо с гарниром.
Ингредиенты:
- Свиная рулька — весом примерно 1 кг.;
- Картофель — 1,5 кг.;
- Приправа для мяса, соль — по вкусу;
- Пакет для запекания.
Читать полностью »
Написал Елена | Вторник Дек 16, 2014
Категория :Мультиварка
Куриное филе с картофелем готовиться очень легко и требует минимум вашего времени, а в результате вы получите вкусное и питательное блюдо.
Ингредиенты:
- Куриное филе — 400-500 гр.;
- Картофель — 1 кг.;
- Морковь — 1 шт.;
- Лук — 1 шт.;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Приправа для курицы и соль — по вкусу.
Читать полностью »
Написал Елена | Понедельник Дек 15, 2014
Категория :Вторые блюда
Я не очень доверяю общепиту где продается шаурма, но шаурму очень люблю, поэтому готовлю ее всегда сама. Домашнюю шаурму приготовить очень просто и быстро.
Ингредиенты: (на 4 порции)
- Лаваш тонкий — 4 шт.;
- Куриное филе — 400 гр.;
- Приправа для курицы;
- Помидор — 2 шт.;
- Маринованный огурец — 4 шт (среднего размера);
- Салат листовой — 1 уп.;
- Сметана — 2 ст. ложки;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Хмели-сунели — 1 чайная ложка;
- Чеснок — 3-4 зубчика;
- Соль.
Читать полностью »
Написал Елена | Пятница Дек 12, 2014
Категория :Блюда из мяса
Свинина «Веллингтон» прекрасно подойдет к любому праздничному столу, как основное горячее блюдо. Готовить его достаточно долго, но это того стоит.
Ингредиенты:
- Свинина (желательно корейка) — 1 кг;
- Грибы (шампиньоны, вешенки или лесные) — 300 гр;
- Горчица зернистая — 50 гр.;
- Тесто слоеное бездрожжевое — 500 гр.;
- Яйцо — 1 шт.;
- Растительное масло;
- Соль, специи для свинины.
Читать полностью »
Написал Елена | Вторник Дек 9, 2014
Категория :Выпечка, десерты
Если у вас есть клубничное варенье или в морозилке лежит замороженная клубника, а вы не знаете что из нее можно приготовить то советую вам попробовать клубничный кекс. На мой взгляд кекс — одно из самых простых в приготовлении блюд. Для приготовления нам потребуется;
Ингредиенты:
- Яйца — 2-3 шт.;
- Сахар — 2/3 стакана;
- Маргарин или сливочное масло — 100 гр;
- Мука — 1,5 стакана;
- Клубника (замороженная или варенье) — 250 гр.;
- Разрыхлитель или сода — 1 чайная ложка;
- Майонез — 3 ст. ложки;
- Ванилин — 1 гр. (по желанию)
Читать полностью »
Написал Елена | Вторник Дек 9, 2014
Категория :Блюда из картофеля, Вторые блюда
Запеченный картофель — прекрасный гарнир к любому блюду. Готовится просто, а получается очень вкусно.
Ингредиенты:
- Картофель — 1 кг.;
- Растительное масло — 2 — 3 ст. ложки;
- Приправа для картофеля, соль — по вкусу;
- Сыр твердый — 100 гр. (по желанию).
Читать полностью »
Написал Елена | Четверг Дек 4, 2014
Категория :Салаты, закуски
Ингредиенты:
- Куриное филе — 300 гр.;
- Лук — 1 шт.;
- Свекла — 1 крупная;
- Картофель — 2 шт. среднего размера;
- Грецкий орех — 50 гр.;
- Майонез.
Читать полностью »
Написал Елена | Понедельник Дек 1, 2014
Категория :Салаты, закуски
Вкусный и быстрый в приготовлении салатик!
Ингредиенты:
- Огурец — 2 шт.;
- Помидор — 2 шт.;
- Сыр адыгейский — 100-150 гр.;
- Лук — 1 шт.;
- Соль по вкусу;
- Мука — 2 ст. ложки;
- Растительное масло.
Читать полностью »
Написал Елена | Пятница Ноя 28, 2014
Категория :Выпечка, десерты
Готовятся кексы очень просто и быстро, а съедаются еще быстрее.
Ингредиенты:
- Вишня вяленая — 150 гр.;
- Мука — 1,5 стакана;
- Сахар — 2/3 стакана;
- Яйца — 2 шт.;
- Маргарин столовый — 90 гр.;
- Сметана — 2 ст. ложки;
- Майонез — 2 ст. ложки (можно взять только сметану или только майонез);
- Сода — 0,5 чайной ложки, погасить соком лимона.
Читать полностью »
Написал Елена | Четверг Ноя 27, 2014
Категория :Мультиварка
Ингредиенты:
- Курица — 1 шт. примерно на 1,5 кг.;
- Желатин — 50 гр.;
- Черный перец горошком — 10 шт.;
- Чеснок — 2-3 зубчика;
- Лук — 1 шт.;
- Лавровый лист — 2-3 листика;
- Вода — 1 стакан;
- Соль — по вкусу;
- Пустая пластиковая бутылка на 1,5 литра.
Читать полностью »