Иногда купив в магазине пакет молока и открыв его дома мы понимаем что молоко кислое. Выбрасывать его жалко, а пить невкусно. Я предлагаю вам приготовить из такого молока замечательные блины.
Для приготовления нам потребуется:
- Кислое молоко (не кефир а именно молоко) — 4 стакана;
- Куриные яйца — 4 шт.;
- Сахарный песок — 6 столовых ложек (с горкой) ;
- Сода — 1 чайная ложка ;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Растительное масло — 6 столовых ложек ;
- Мука — 4 стакана.
Читать полностью »
Очень вкусные и легкие в приготовлении блины, которые никогда не прилипают к сковороде. Блины получаются тонкие и сладкие, в них можно завернуть начинку, а можно съесть и так, со сметаной, медом или вареньем.
Для приготовления нам потребуется:
- Яйца — 3 шт.;
- Сахар — 3 ст. ложки;
- Соль — 0,5 чайной ложки;
- Сода — 0,5 чайной ложки;
- Молоко — 1 стакан;
- Минеральная вода с газом — 1 стакан;
- Мука — 2 стакана;
- Растительное масло — 3 столовых ложки.
Читать полностью »