1. Традиционный пасхальный кулич

Ингредиенты:

• Ванильный сахар – 1 пакетик
• Молоко – 0,5 л.
• Яйца – 6 шт.
• Изюм – 350 г.
• Мука – 1-1,5 кг.
• Масло сливочное – 220 г.
• Дрожжи сухие – 11 г.
• Сахар – 2,5 ст.
• Белок двух яиц

Читать полностью »

Очень вкусный пасхальный кулич.

Для приготовления нам потребуется: 

• Пшеничная мука — 450-500 гр.; 
• Яйца — 3 шт.;
• Желтки — 4 шт.;
• Молоко — 1 стакан;
• Сливочное масло — 150 гр.; 
• Сахарный песок — 1,5 столовых ложки;
• Мёд — 1,5 столовых ложки; 
• Соль — 1 чайная ложка; 
• Сухие дрожжи — 1 столовая ложка; 
• Шоколадная паста — 4 столовых ложки;
• Сушеная вишня — 200-300 гр.

Для глазури потребуется: 

• Лимонный сок – 1-1,5 столовых ложки;
• Сахарная пудра – 1 стакан.

Читать полностью »