Очень вкусный рулет. Готовится очень быстро, а съедается еще быстрее. Вместо заварного крема вы можете использовать любую другую начинку. Джем, вареную сгущенку и т.д. на ваш вкус.
Ингредиенты:
Для коржа:
- Яйцо — 3 шт.;
- Сахар — 0,5 стакана;
- Мука — 3/4 стакана;
- Ванилин;
- Растительное масло для смазки противня.
Для крема:
- Молоко — 500 мл.;
- Яйца — 2-3 шт.;
- Сахар — 1 стакан;
- Мука — 3 ст. ложки;
- Ванилин.