По этому рецепту вы приготовите самые вкусные пироги. Тесто получается всегда. В рецепте количество ингредиентов указано примерно на 120-150 пирожков. Я делю готовое тесто на 4 части, из одной готовлю пирожки, а оставшиеся части кладу в пакеты и храню в морозилке. По мере необходимости достаю, размораживаю и делаю пирожки.
Начинку для этих пирогов можно использовать любую, как сладкую так и соленую. Так же можно готовить сосиски в тесте и пиццу.
Ингредиенты:
- Молоко — 2 литра;
- Мука — 4 кг.;
- Маргарин — 0,5 кг.;
- Сахар — 0,5 кг.;
- Соль — 2 ст. ложки;
- Майонез — 2 ст. ложки;
- Яйца — 3 шт.;
- Сухие дрожжи — 6 пакетиков;
- Вода — 100-200 гр.;
- Масло подсолнечное — 200 гр.
Читать полностью »
Очень вкусное и легкое в приготовлении тесто. Прекрасно подойдет для пирожков со сладкой начинкой и ватрушек.
Для приготовления нам потребуется:
- Сливочное масло — 50 гр.;
- Сахар — 5 столовых ложек;
- Молоко — 1 стакан;
- Дрожжи сухие — 1/2 пакетика;
- Яйцо — 1 шт.;
- Мука — 4 стакана;
- Соль — 1/2 чайной ложки.
Читать полностью »
Для приготовления одной большой пиццы нам потребуется:
- Мука пшеничная — 2 стакана;
- Молоко теплое — 1/2 стакана;
- Яйца — 2 шт.;
- Соль — 1 чайная ложка;
- Растительное масло — 2 столовых ложки.
Читать полностью »
Тесто получается очень вкусное и тонкое.
Нам потребуется:
- Мука — 2 стакана;
- Яйца — 1 шт.;
- Молоко — 1/2 стакана;
- Вода — 1/2 стакана;
- Соль — 0,5 чайной ложки.
Читать полностью »
Из такого теста прекрасно получаются заварные пирожные, профитроли.
Готовится оно достаточно просто и быстро.
Для приготовления нам потребуется:
- Холодная вода — 1 стакан;
- Сливочное масло — 100 гр.;
- Мука — 2 стакана;
- Яйца — 2-3 шт.;
- Соль — 1/2 чайной ложки.
Читать полностью »