Страницы

Рубрики

Архивы

Свежие записи

Мета

Друзья сайта

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Яндекс.Метрика




Комментарии

Метки

Бутерброды блины блюда из картофеля борщ волосы выпечка глаза голубцы гусь фаршированный день рождения десерт игры картофель каша кекс кексы конкурсы для детей конфетки котлеты кулич курица лицо массаж мультиварка мясо напитки овощи оладьи пельмени пирог пирожные пицца плов полезные советы развитие детей развитие ребенка рыба салат стихи суп сыр тело тесто тефтели торт

Салат с корейской морковкой и копченой курицей

Написал Елена | Понедельник Апр 9, 2018 Категория :Салаты, закуски

Вкусный салатик который можно приготовить как на праздничный стол так и просто на ужин.

Ингредиенты:

  • Морковь по-корейски — 400 гр.;
  • Куриный копченый окорок — 1 шт.;
  • Кукуруза консервированная — 200 гр.;
  • Майонез — для заправки салата.

Читать полностью »


Куриные оладушки

Написал Елена | Пятница Апр 6, 2018 Категория :Блюда из птицы

Приготовленные по этому рецепту куриные котлетки получаются очень нежные и вкусные. Подавать к столу их можно как горячими так и охлажденными.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 3 шт.;
  • Майонез — 2-3 ст.л.;
  • Яйцо —  1 шт.;
  • Мука или крахмал — 2-3 ст. л.;
  • Соль;
  • Перец — по-вкусу;
  • Чеснок — 3-4 зубчика;
  • Лук репчатый  — 1 шт;
  • Карри — по вкусу;
  • Растительное масло — для жарки.

Читать полностью »


Рулетики из лаваша с картофелем, грибами и зеленью

Написал Елена | Четверг Апр 5, 2018 Категория :Салаты, закуски

Рулетики из лаваша делают практически с любой начинкой. В основном они идут как холодная закуска. Сегодня же я хочу Вам предложить приготовить рулетики с картофелем, грибами и зеленью, которые лучше подавать к столу горячими, как самостоятельное блюдо или закуску.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий — 2 шт.;
  • Картофель (сырой, без кожуры) — 500 г.;
  • Лук репчатый — 1 шт.;
  • Чеснок — 3 зубчика;
  • Грибы (отварные) — 100 г.;
  • Отвар картофельный — 50 мл;
  • Зелень (любая) — 1 пучок;
  • Масло растительное (для жарки лука) — 3 ст. л.;
  • Масло растительное — для обжаривания рулетов;
  • Соль — по вкусу

Читать полностью »


Чернослив фаршированный

Написал Елена | Понедельник Мар 26, 2018 Категория :Салаты, закуски

Фаршированный чернослив – очень вкусная закуска. Интересный, пикантный вкус, оригинальный внешний вид, прекрасно подойдет к праздничному столу.

Ингредиенты:

  • Чернослив — 24 шт.;
  • Твердый сыр — 150 гр.;
  • Десертное вино (красное или белое) — 2 ст. л.;
  • Грецкие орехи — 100 гр.;
  • Сметана — 1 ст. л.

Читать полностью »


Зефир «Домашний»

Написал Елена | Пятница Мар 23, 2018 Категория :Выпечка, десерты

Всем, кто любит зефир, советую приготовить его дома. Домашний зефир получается гораздо вкуснее и полезнее того который мы покупаем в магазине.

Ингредиенты:

  • Сахар — 4 стакана;
  • Желатин — 2 ст. ложки (20 гр.);
  • Лимонная кислота — 1 ч. ложка;
  • Сода — 0,5 ч. ложки;
  • Вода — 100 мл. + 1 стакан

Читать полностью »


Скумбрия тушеная с овощами

Написал Елена | Пятница Апр 14, 2017 Категория :Блюда из рыбы и морепродуктов

Мы все привыкли к соленой или копченой скумбрии, я же хочу предложить вам рецепт этой рыбки тушеной с овощами. Рецепт очень простой, но в итоге получается очень вкусная рыбка. Не проходите мимо этой вкуснятины. Гарнир может быть любой.

Ингредиенты: 

  • скумбрия — 2 шт.
  • лук репчатый — 2 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • уксус, майонез по вкусу

Читать полностью »


Творожные шарики (пончики)

Написал Елена | Пятница Май 27, 2016 Категория :Выпечка, десерты

Еще в моем детстве бабушка нам часто готовила такие вкусные, мягкие и в тоже время хрустящие пончики.

Сегодня и я их приготовила и хочу поделиться с вами этим замечательным рецептом.

 

Ингредиенты:

  • творог — 250 гр.;
  • яйцо — 1 шт.;
  • сахар — 5-6 ст. ложек;
  • мука — 1,5 стакана;
  • сода — 0,5 чайной ложки;
  • сахарная пудра — для украшения.

Приготовление. Читать полностью »


Самое вкусное тесто для пирогов.

Написал Елена | Понедельник Сен 14, 2015 Категория :Выпечка, десерты, Тесто

По этому рецепту вы приготовите самые вкусные пироги. Тесто получается всегда. В рецепте количество ингредиентов указано примерно на 120-150 пирожков. Я делю готовое тесто на 4 части, из одной готовлю пирожки, а оставшиеся части кладу в пакеты и храню в морозилке. По мере необходимости достаю, размораживаю и делаю пирожки.

Начинку для этих пирогов можно использовать любую, как сладкую так и соленую. Так же можно готовить сосиски в тесте и пиццу.

 

Ингредиенты:

  • Молоко — 2 литра;
  • Мука — 4 кг.;
  • Маргарин — 0,5 кг.;
  • Сахар — 0,5 кг.;
  • Соль — 2 ст. ложки;
  • Майонез — 2 ст. ложки;
  • Яйца — 3 шт.;
  • Сухие дрожжи — 6 пакетиков;
  • Вода — 100-200 гр.;
  • Масло подсолнечное — 200 гр.


Читать полностью »


Оладьи из кабачков.

Написал Елена | Среда Сен 9, 2015 Категория :Блины и оладьи, Вторые блюда

Одно из самых простых блюд. Готовится быстро и просто. В сезон, когда очень много кабачков, такие оладьи я готовлю очень часто.

 

Ингредиенты:

  • Кабачки — 1 шт. (весом около 0,5 кг);
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Мука — 2-3 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Читать полностью »


Горячие конвертики из лаваша.

Написал Елена | Пятница Сен 4, 2015 Категория :Вторые блюда, Салаты, закуски

Это блюдо прекрасно подойдет как завтрак или закуска. Готовится очень просто и быстро. Все ингредиенты брать в зависимости от количества лаваша. Столько кусочков лаваша столько же берете и ломтиков колбасы.

Ингредиенты:

  • Лаваш — 1 уп. (два больших листа размером 30х60);
  • Колбаса вареная или копченая — 16 ломтиков;
  • Помидоры — 4 шт.;
  • Сыр твердый — 100 гр.;
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Соль, перец по вкусу.

Читать полностью »


« Предыдущие записи