Яндекс.Метрика




Комментарии

Метки

Куриные оладушки

Категория :Блюда из птицы

Приготовленные по этому рецепту куриные котлетки получаются очень нежные и вкусные. Подавать к столу их можно как горячими так и охлажденными.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 3 шт.;
  • Майонез — 2-3 ст.л.;
  • Яйцо —  1 шт.;
  • Мука или крахмал — 2-3 ст. л.;
  • Соль;
  • Перец — по-вкусу;
  • Чеснок — 3-4 зубчика;
  • Лук репчатый  — 1 шт;
  • Карри — по вкусу;
  • Растительное масло — для жарки.

Читать полностью »


Блинный пирог с курицей и грибами.

Категория :Блюда из птицы, Вторые блюда

Блюдо, которое прекрасно подойдет как на праздник, так и просто если вы захотите порадовать своих друзей и родственников чем то вкусненьким и необычным.

Ингредиенты:

  • 10-12 тоненьких блинов по вашему любимому рецепту (рецепт тонких блинчиков на минералке вы можете посмотреть здесь, на кислом молоке здесь);
  • куриная грудка (вареная или жареная) — 1 шт.;
  • майонез — 1-2 ст. ложки;
  • твердый сыр — 150-200 гр.;
  • грибы (у меня консервированные белые, но можно любые) — 300 гр.;
  • луковица — 1 шт.

Читать полностью »


Куриный рулет.

Категория :Блюда из птицы, Вторые блюда

Очень простой и легкий  в приготовлении рулет. Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

  • Курица 1,5-1,6 кг(помещается в литровый пакет);
  • Перец/оливки/маслины(по желанию, можно ничего не добавлять);
  • Приправа для курицы, соль, перец — по вкусу;
  • Пакет от сока (1 литр), фольга.

Читать полностью »


Куриные колбаски, по-домашнему.

Категория :Блюда из птицы, Вторые блюда

Очень простой и легкий в приготовлении рецепт, не требующий большого количества ингредиентов. 

 

Ингредиенты:

  • Куриное филе или фарш — 500 гр.;
  • Молоко — 200 мл.;
  • Сладкая паприка — 1 ч. ложка;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Рукав для запекания;
  • Приправа для курицы.

Читать полностью »


Куриные ножки «В мешочке»

Категория :Блюда из птицы, Вторые блюда, Выпечка, десерты

 

 

Читать полностью »


Курица с рисом

Категория :Блюда из птицы

Вкусная курочка которая готовится сразу с гарниром. Это блюдо можно готовить как в мультиварке так и на плите. Вкусно и так и так. Пока мультиварки у меня не было я готовила курицу с рисом на плите, теперь же готовлю в мультиварке. Сегодня я опишу оба варианта приготовления курицы с рисом.

Ингредиенты:

  • Курица — 1 целая курица кг на 1,5. (можно взять голени или окорочка);
  • Рис — 500 гр.;
  • Соль, специи по вкусу;
  • Растительное масло — для жарки.

Читать полностью »


Отбивные из курицы.

Категория :Блюда из птицы, Вторые блюда

Легкие, диетические отбивные, отлично подойдут для детского питания.

Для приготовления потребуется:

  • Куриное филе — 0,5 кг;
  • Яйца — 1-2 шт.;
  • Приправа для курицы;
  • Соль;
  • Растительное масло.

Читать полностью »


Куриная отбивная с сыром.

Категория :Блюда из птицы, Вторые блюда

Сочные и вкусные отбивные которые полюбит вся ваша семья.

Для приготовления нам понадобится:

  • Куриное филе — 500 гр.;
  • Сыр — 50-100 гр.;
  • Панировочные сухари;
  • Соль, перец по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Читать полностью »


Шашлык куриный на шпажках.

Категория :Блюда из птицы, Вторые блюда

Очень вкусный и сочный шашлык. Такой шашлык можно приготовить на любой детский праздник.

Для приготовления нам понадобится:

  • Филе куриной грудки — 1 кг.;
  • Кефир — 1 стакан;
  • Лук — 1-2 шт.;
  • Специи для шашлыка;
  • Соль;
  • Растительное масло;
  • Деревянные шпажки;
  • Фольга.

Читать полностью »


Рис с курицей и овощами.

Категория :Блюда из птицы, Вторые блюда

Вкусный и рассыпчатый рис с куриным филе и овощами. 

Для приготовления нам понадобится:

  • Филе курицы — 400 гр.;
  • Рис круглый — 2 стакана;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Растительное масло;
  • Приправа для курицы;
  • Соль.

Читать полностью »