Страницы

Рубрики

Архивы

Свежие записи

Мета

Друзья сайта

Хочу Всё Знать. Полезные Советы
Яндекс.Метрика




Комментарии

Метки

Бутерброды блины блюда из картофеля борщ волосы выпечка глаза голубцы гусь фаршированный день рождения десерт игры картофель каша кекс кексы конкурсы для детей конфетки котлеты кулич курица лицо массаж мультиварка мясо напитки овощи оладьи пельмени пирог пирожные пицца плов полезные советы развитие детей развитие ребенка рыба салат стихи суп сыр тело тесто тефтели торт

Оладьи из кабачков.

Написал Елена | Среда Сен 9, 2015 Категория :Блины и оладьи, Вторые блюда

Одно из самых простых блюд. Готовится быстро и просто. В сезон, когда очень много кабачков, такие оладьи я готовлю очень часто.

 

Ингредиенты:

  • Кабачки — 1 шт. (весом около 0,5 кг);
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Мука — 2-3 ст. ложки;
  • Соль — по вкусу;
  • Растительное масло для жарки.

Читать полностью »


Горячие конвертики из лаваша.

Написал Елена | Пятница Сен 4, 2015 Категория :Вторые блюда, Салаты, закуски

Это блюдо прекрасно подойдет как завтрак или закуска. Готовится очень просто и быстро. Все ингредиенты брать в зависимости от количества лаваша. Столько кусочков лаваша столько же берете и ломтиков колбасы.

Ингредиенты:

  • Лаваш — 1 уп. (два больших листа размером 30х60);
  • Колбаса вареная или копченая — 16 ломтиков;
  • Помидоры — 4 шт.;
  • Сыр твердый — 100 гр.;
  • Яйцо — 2 шт.;
  • Соль, перец по вкусу.

Читать полностью »


Блинный пирог с курицей и грибами.

Написал Елена | Четверг Сен 3, 2015 Категория :Блюда из птицы, Вторые блюда

Блюдо, которое прекрасно подойдет как на праздник, так и просто если вы захотите порадовать своих друзей и родственников чем то вкусненьким и необычным.

Ингредиенты:

  • 10-12 тоненьких блинов по вашему любимому рецепту (рецепт тонких блинчиков на минералке вы можете посмотреть здесь, на кислом молоке здесь);
  • куриная грудка (вареная или жареная) — 1 шт.;
  • майонез — 1-2 ст. ложки;
  • твердый сыр — 150-200 гр.;
  • грибы (у меня консервированные белые, но можно любые) — 300 гр.;
  • луковица — 1 шт.

Читать полностью »


Куриный рулет.

Написал Елена | Пятница Май 22, 2015 Категория :Блюда из птицы, Вторые блюда

Очень простой и легкий  в приготовлении рулет. Обязательно попробуйте приготовить!

Ингредиенты:

  • Курица 1,5-1,6 кг(помещается в литровый пакет);
  • Перец/оливки/маслины(по желанию, можно ничего не добавлять);
  • Приправа для курицы, соль, перец — по вкусу;
  • Пакет от сока (1 литр), фольга.

Читать полностью »


Куриные колбаски, по-домашнему.

Написал Елена | Четверг Май 7, 2015 Категория :Блюда из птицы, Вторые блюда

Очень простой и легкий в приготовлении рецепт, не требующий большого количества ингредиентов. 

 

Ингредиенты:

  • Куриное филе или фарш — 500 гр.;
  • Молоко — 200 мл.;
  • Сладкая паприка — 1 ч. ложка;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Рукав для запекания;
  • Приправа для курицы.

Читать полностью »


Куриные ножки «В мешочке»

Написал Елена | Среда Апр 29, 2015 Категория :Блюда из птицы, Вторые блюда, Выпечка, десерты

Куриные ножки приготовленные по этому рецепту прекрасно подойду как праздничное так и повседневное блюдо. Хотя приготовление занимает значительное количество времени, но результат того стоит.

Ингредиенты:
  • 500 г слоеного теста (бездрожжевого или дрожжевого)
  • 6 штук куриной голени
  • 300 г грибов (свежих или замороженных)
  • 700 г картофеля
  • 150 г лука
  • 50 мл молока
  • 30 г сливочного масла
  • соль
  • перец
  • растительное масло

 

 

Читать полностью »


Грудинка вареная.

Написал Елена | Суббота Янв 31, 2015 Категория :Блюда из мяса, Вторые блюда

Очень вкусная вареная грудинка, прекрасно может заменить колбасу. Готовится очень просто.

Ингредиенты:

  • Грудинка свиная — 1 кг.;
  • Приправа для свинины — по вкусу;
  • Соль — по вкусу;
  • Лавровый лист — 1-2 шт.;
  • Чеснок — 2-3 зубчика;
  • Пакеты для пищевых продуктов — 2-3 шт.

Читать полностью »


Котлеты рыбные.

Написал Елена | Среда Янв 28, 2015 Категория :Блюда из рыбы и морепродуктов, Вторые блюда

Рыбные котлетки приготовленные по этому рецепту получаются нежными и вкусными. Из указанного количества ингредиентов получается примерно 20 котлеток. Я их леплю и замораживаю, достаю и жарю по мере необходимости. Жарить котлетки нужно не размораживая, на самом маленьком огне. 

 

Ингредиенты:

  • Фарш рыбный (тресковый или минтаевый) — 1 кг.;
  • Батон — 1/3;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Картофель сырой — 2 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Соль — по вкусу;
  • Сухари для панировки;
  • Растительное масло — для жарки.

Читать полностью »


Грудинка запеченная в духовке.

Написал Елена | Четверг Янв 22, 2015 Категория :Блюда из мяса, Вторые блюда

Грудинка приготовленная по этому рецепту получается очень вкусной и нежной. Готовлю я ее в основном на праздники или в выходной, так как запекается она достаточно долго. Если у вас кусок грудинки поменьше чем указано в рецепте — уменьшите время запекания. 

 

Ингредиенты:

  • Свиная грудинка — 1,5 кг;
  • Соль, приправа для свинины — по вкусу.

Читать полностью »


Ленивые голубцы.

Написал Елена | Суббота Янв 17, 2015 Категория :Блюда из мяса, Вторые блюда

Вся моя семья любит голубцы, но не всегда есть возможность готовить настоящие голубцы — так как это занимает достаточно большое количество времени. В этом случае можно приготовить так называемые «ленивые голубцы» В которых все ингредиенты те же что и в обычных домашних голубцах — но готовятся они гораздо проще и быстрее.

 

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная — 0,5 кг.;
  • Мясо свинина или говядина — 0,5 кг.;
  • Рис — 1 стакан.;
  • Морковь — 1 шт,;
  • Лук — 1 шт.;
  • Томатная паста или соус — 2-3 ст. ложки.;
  • Соль — по вкусу;
  • Растительное масло.

Читать полностью »


« Предыдущие записи