Яндекс.Метрика




Комментарии

Метки

Свекольник

Категория :Первые блюда

Горячий свекольник очень полезный и вкусный. Готовлю его сразу на два-три дня.

Ингредиенты: (на 3-х литровую кастрюлю)

  • Кость для бульона (любая какая найдется в холодильнике, свиная, говяжья или куриная);
  • Картофель — 6-7 шт.;
  • Свекла — 2 шт. среднего размера;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Помидор — 1 шт, (можно заменить томатной пастой или соусом — 2 ст. ложки);
  • Растительное масло — 2 ст. ложки;
  • Лимонная кислота — 1/4 чайной ложки;
  • Лавровый лист — 1-2 листика;
  • Соль.

Читать полностью »


Грибной суп.

Категория :Первые блюда, Супы

Вкусный и легкий в приготовлении суп.

Для приготовления, на 3-х литровую кастрюлю, нам понадобится:

  • Грибы (лесные или шампиньоны) — 200-300 гр.;
  • Картофель — 8-10 шт.;
  • Рис — 0,5 стакана;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Растительное масло (для зажарки);
  • Соль, перец по вкусу.

Читать полностью »


Суп куриный, картофельный с вермишелью.

Категория :Первые блюда, Супы

Очень вкусный и легкий супчик.

Для приготовления, на кастрюлю 3 литра, нам потребуется:

  • Куриное филе — 200 гр.;
  • Картофель — 8-10 шт.;
  • Мелкая вермишель (можно использовать поломанные спагетти) — 50-100 гр.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Лук — 1 шт.; с
  • Соль по вкусу.

Читать полностью »


Суп картофельный с гречкой на мясном бульоне.

Категория :Первые блюда, Супы

Вкусный и легкий супчик.

Для приготовления, на кастрюлю 3 литра, нам потребуется:

  • Суповые кости — 2-3 шт.;
  • Картофель — 8-10 шт.;
  • Гречневая крупа — 0,5 стакана;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Соль; перец; зеленый лук по вкусу.

Читать полностью »


Суп гороховый с копченостями.

Категория :Первые блюда, Супы

Очень вкусный гороховый суп. Я использовала колотый горох, который не требует предварительного замачивания.
Перед приготовлением внимательно прочитайте инструкцию на упаковке с горохом. Если требуется замачивание — обязательно замочите его на указанное время.

Для приготовления нам потребуется: на 3-х литровую кастрюлю:

  • Горох — 2 стакана;
  • Копченые ребрышки — 5-7 шт.;
  • Картофель — 6-7 шт.;
  • Морковь — 1 шт.;
  • Лук — 1 шт.;
  • Соль;
  • Растительное масло. 

Читать полностью »