Главная » Записи с меткой "выпечка"

Записи с меткой ‘выпечка’

«Розочки» из слоеного теста с яблоками

Розочки одно из самых простых в приготовлении десертов. Требуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени.

«Кнопочки»

Приготовление «Кнопочек» займет у вас не более 15 минут. Они отлично подойдут как дополнение к чаю, кофе или как закуска.  

Самса.

Самса — это узбекские пирожки из слоеного или простого теста с начинкой из мяса и лука. Настоящая узбекская самса, делается из баранины. Я готовила самсу по-узбекски из разного мяса говядины, свинины и баранины и всегда получалось очень вкусно! Поэтому для приготовления используйте то мясо которое больше любите. В этот раз при приготовлении я использовала свинину и брала уже готовое, покупное слоеное бездрожжевое тесто. Так как на мой взгляд по вкусу нет разницы готовите ли вы тесто сами или купили его в магазине.  

Творожный кекс.

Очень вкусный и простой в приготовлении кекс.  Для приготовления потребуется: Творог 9% — 300 гр.; Сахар — 1 стакан; Сметана или кефир — 0,5 стакана; Яйца — 2 шт.; Мука — 1 стакан; Крахмал картофельный — 1 стакан; Разрыхлитель (или сода) — 1 чайная ложка; Соль — 0,5 чайной ложки.

Заварные пирожные, профитроли.

В такие пирожные можно положить любую начинку, как сладкую так и соленую. Готовить заварное тесто очень просто, и нужно минимум ингредиентов. Для приготовления нам потребуется: Чистая холодная вода — 1 стакан; Масло сливочное — 90 гр.; Мука — 2 стакана; Соль — 0,5 чайной ложки; Яйца — 2-3 шт.

Ватрушки с творогом.

Очень вкусные ватрушки. Готовятся очень просто и быстро. Из указанного количества ингредиентов получается 12 ватрушек диаметром 10-12 см. Для приготовления потребуется: Для теста: Масло сливочное — 50 гр.; Молоко — 1 стакан; Сахар — 5 столовых ложек; Дрожжи сухие — пол пакетика; Мука — 4 стакана; Яйцо — 1 шт.; Соль — 0,5 чайной ложки.


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика