Яндекс.Метрика




Комментарии

Метки

«Розочки» из слоеного теста с яблоками

Категория :Выпечка, десерты

Розочки одно из самых простых в приготовлении десертов. Требуется минимальный набор продуктов и совсем немного времени.

Ингредиенты:

  • Готовое слоеное тесто (дрожжевое или бездрожжевое) — упаковка 400-500 гр.;
  • Яблоки — 2-3 шт.;
  • Сахар или сахарная пудра — 2-3 ст. ложки, посыпать наши розочки + 2-3 ст. ложки в сироп;
  • Вода — 1 стакан.

Читать полностью »


«Кнопочки»

Категория :Выпечка, десерты, Салаты, закуски

Приготовление «Кнопочек» займет у вас не более 15 минут. Они отлично подойдут как дополнение к чаю, кофе или как закуска.

 

Ингредиенты:

  • Готовое слоеное дрожжевое тесто — 400 гр.;
  • Сосиски — 6 шт.;
  • Яйцо — 1 шт.


Читать полностью »


Самса.

Категория :Выпечка, десерты

Самса — это узбекские пирожки из слоеного или простого теста с начинкой из мяса и лука. Настоящая узбекская самса, делается из баранины. Я готовила самсу по-узбекски из разного мяса говядины, свинины и баранины и всегда получалось очень вкусно! Поэтому для приготовления используйте то мясо которое больше любите. В этот раз при приготовлении я использовала свинину и брала уже готовое, покупное слоеное бездрожжевое тесто. Так как на мой взгляд по вкусу нет разницы готовите ли вы тесто сами или купили его в магазине.

 

Ингредиенты:

  • Тесто (готовое, слоеное, бездрожжевое) — 1 уп. (2 пластины теста);
  • Мясо — 250 — 300 гр.;
  • Лук — 2 крупные луковицы;
  • Зира (кумин) — 1/2 чайной ложки;
  • Соль, перец — по вкусу;
  • Яйцо — 1 шт. (смазать сверху самсу);
  • Кунжут — по желанию (посыпать сверху).

Читать полностью »


Творожный кекс.

Категория :Выпечка, десерты

Очень вкусный и простой в приготовлении кекс. 

Для приготовления потребуется:

  • Творог 9% — 300 гр.;
  • Сахар — 1 стакан;
  • Сметана или кефир — 0,5 стакана;
  • Яйца — 2 шт.;
  • Мука — 1 стакан;
  • Крахмал картофельный — 1 стакан;
  • Разрыхлитель (или сода) — 1 чайная ложка;
  • Соль — 0,5 чайной ложки.

Читать полностью »


Заварные пирожные, профитроли.

Категория :Выпечка, десерты

В такие пирожные можно положить любую начинку, как сладкую так и соленую. Готовить заварное тесто очень просто, и нужно минимум ингредиентов.

Для приготовления нам потребуется:

  • Чистая холодная вода — 1 стакан;
  • Масло сливочное — 90 гр.;
  • Мука — 2 стакана;
  • Соль — 0,5 чайной ложки;
  • Яйца — 2-3 шт.

Читать полностью »


Ватрушки с творогом.

Категория :Выпечка, десерты

Очень вкусные ватрушки. Готовятся очень просто и быстро. Из указанного количества ингредиентов получается 12 ватрушек диаметром 10-12 см.

Для приготовления потребуется:

Для теста:

  • Масло сливочное — 50 гр.;
  • Молоко — 1 стакан;
  • Сахар — 5 столовых ложек;
  • Дрожжи сухие — пол пакетика;
  • Мука — 4 стакана;
  • Яйцо — 1 шт.;
  • Соль — 0,5 чайной ложки.

Читать полностью »